€38,90 IVA escl. / prezzo al Kg
(Pistacchio Estero selezionato, E100, E141)
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Descrizione: pasta cremosa, viscosa e fluida ottenuta da pistacchio macinato.
Applicazione: può essere utilizzata in barrette di cioccolato, biscotti, gelato, creme, torte, basi per gelato.
Ingredienti: pistacchi tostati e raffinati, coloranti: clorofilla E141.
Materie prime: Pistacchio origine: non U.E.
| Peso | 1 kg |
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COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: tritato di pistacchio di Bronte DOP cal. 0/2 mm Applicazione: Eccellente ingrediente per tutte le pietanze a base di pistacchio, dolci e salate. Preziosa decorazione per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione, salumi. Ingredienti: tritato 100% “Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.” cal. 0/2 mm. Origine: Bronte (Italia) Materia prima: Pistacchio…
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: tritato di pistacchio cal. 0/2 mm Applicazione: materia prima per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione Ingredienti: tritato di pistacchio cal. 0/2 mm. Origine: U.E. (Grecia) Materia prima: pistacchio sgusciato. Origine: U.E. (Grecia)
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: pasta cremosa, viscosa e fluida ottenuta da pistacchio macinato. Applicazione: può essere utilizzata in barrette di cioccolato, biscotti, gelato, creme, torte, basi per gelato. Ingredienti: pistacchi tostati e raffinati Origine: Sicilia.
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: frutto del pistacchio sgusciato e privo della pellicina Applicazione: materia prima per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione Ingredienti: pistacchio sgusciato intero. Origine: non U.E. (California) Materia prima: pistacchio in guscio. Origine: non U.E. (California)
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: Il prodotto presenta un’alta concentrazione di sapore, espresso dall’incontro del gusto deciso e unico del pistacchio Verde di Bronte D.O.P. con olii e ingredienti naturali. Ideale per la preparazione di primi e secondi piatti. Ingredienti: Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. (50%), , olio di semi di girasole, sale, pepe.
COMPOSIZIONE E DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Descrizione: Il prodotto si presenta come la più riuscita esaltazione del gusto, dove il sapore deciso e unico del Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. si incontra con la dolcezza del latte fino a diventare una finissima crema; ingrediente indispensabile per preparare ottime pietanze al pistacchio. perfetta per farcire dolci, biscotti,…
La famiglia Marullo produce e distribuisce Pistacchio di Bronte e altra frutta secca dal 1960, nascendo dalla passione, fatta di persone dedite alla terra, al lavoro e all'imprenditoria.
Viale Regina Margherita 137, 95034 Bronte (CT)
+39 095 7723425
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